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菜拌拉条子的做法 步骤_美食菜谱_

时间:2022-05-15 来源:少儿养生网 点击:686次


简介:拉条子,是陕甘宁地区的一种拉面技术,可以浇汤或拌菜,夏季还可以做成凉面。一碗拉条子,菜和面都有了,常吃不腻,经久不饿,吃完干活也攒劲。哈哈!

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟儿童癫痫病由什么引起-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

面粉:300g

西红柿炒鸡蛋:3匙

红烧茄子:2匙

辅料:

<信阳癫痫病医院哪里好p>醋:适量

酱油:适量

辣椒油:适量

黄瓜丝:适量

步骤:

1.面粉

2.加凉水搅成絮状

3.揉成团,盖盖醒10分钟<杭州哪里有好医院能治癫痫病/p>

4.分成两份,分别揉透揉匀再次盖盖醒15分钟。此时可炒菜。

5.醒好的面团擀开后,正反两面抹油。

6.切成长条

7.取一条面,两手往两边抻,拉长后扔进沸水锅中。

得癫痫病能治好 医生告诉您>8.这一条面拉的好长不断。

9.全部拉完后,浇一点凉水,煮沸后捞出即可。

10.炒好的菜放在面上,浇点调料汁。上桌开吃!

小贴士

揉面是关键,要揉透揉匀。


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