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茼蒿的营养价值 茼蒿的各种吃法和宜忌 蔬菜

时间:2021-11-22 来源:少儿养生网 点击:686次


  俗话说的好,民以食为天,人体的正常生命活动离不开食物!不同的食物对于人体有着不同的功效,不同的人有着不同的饮食习惯,饮食养生是非常好的一种方式!茼蒿是一种常见的蔬菜,你们知道茼蒿的营养价值有哪些吗?茼蒿的做法又了解多少呢,一起来看看下面的这些茼蒿菜的做法吧!

  目录

  1、茼蒿的简介 2、茼蒿的食用价值有哪些

  3、全身抽搐怎么办ff;">茼蒿的药用价值是什么 4、茼蒿的功效与作用

  5、茼蒿怎么做好吃 6、哪些体质的人不适宜食用茼蒿

  7、茼蒿的做法大全 8、儿童癫痫病有几种: #0000ff;">什么人吃茼蒿最好

  9、茼蒿对男人的好处 10、茼蒿都有哪些保健的作用

  茼蒿

  茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),拉丁文名为Chirstysanthemum coronarium L。菊科,一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果癫痫病手术后怎样停药棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。

  在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。

  形态特征

  茎

  光滑无毛或几光滑无毛。茎高达70厘米,不分枝或自中上部分枝。基生叶花期枯萎。中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形,长810厘米,无柄,二回羽状分裂。一回为深裂或几全裂,侧裂片410对。二回为浅裂、半裂或深裂,裂片卵形或线形。上部叶小。

  花

  头状花序单生茎顶或少数生茎枝顶端,但并不形成明显的伞房花序,花梗长1520厘米。总突然四肢抽搐是什么病苞径1.53厘米,总苞片4层,内层长1厘米,顶端膜质扩大成附片状。舌片长1.52.5厘米。

  舌状花瘦果有3条突起的狭翅肋;肋间有12条明显的间肋。管状花瘦果有12条椭圆形突起的肋,及不明显的间肋。花果期68月。

  主要价值

  食用价值

  蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。

  1、消食开胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。


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