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连小孩都抢着吃的香菇酿肉做法步骤

时间:2021-09-16 来源:少儿养生网 点击:686次


主料:

鲜香菇(12只)、肉末(适量)、盐(少许)、酱油(适量)、香葱(适量)、蒜末(适量)、淀粉水(适量)、胡椒粉(少许)、芝麻油(适量)、食用油(适量)

做法步骤:

1、肉末加入切成丁的香葱末。

2、再加入蒜末,拌癫痫是什么匀。

3、香菇去蒂。

4、将肉末酿入香菇备用。

5、将肉末粘上淀粉水,淀粉水不能太稀,否则锁不住肉汁。

6、锅中下油,不用太多。

7、香菇全部粘好淀粉水,有肉的一面朝下煎,火不要太大,避免烧焦。

8、翻面,煎香菇。

9、加入适量水焖8到10分钟。

10、粘肉的淀粉水剩下的,加多一点酱油,青岛治疗癫痫病的医院麻油,倒下锅勾芡。

11、起锅,装盘即可。

鲜香菇的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固哪家医院看颠痫症好醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

香葱的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

蒜末的热量(卡路里)126千卡;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与马齿苋、火腿、武昌鱼搭配;与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引儿童得癫痫病怎么治疗起不适;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;

芝麻油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;


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