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早餐吃鸡蛋居然有8大好处 让你从此爱上吃鸡蛋

鸡蛋是一种廉价的养生保健品,但是很多人并不喜欢吃鸡蛋,认为吃鸡蛋会引起血压血脂升高,其实事实上吃鸡蛋并不会导致血压血脂异常,反而有利于血压血脂的稳定。其实每天早上坚持吃一个鸡蛋,能够养生保健,可以给身体补充优质蛋白质和多种维生素,可以强身健体,能够增强人体的免疫力,具有多种营养功效。北京军海癫痫病医院

好处一、保护心脏

营养专家表示,蛋黄中的脂肪主要是单不饱和脂肪酸,有一半以上的成分是油酸,这种营养物质对于心脏病都有很好的预防作用,可以起到保护心脏的作用,所以坚持每天吃一个鸡蛋,有利于心脏病的预防。

好处二、降血脂

因为鸡蛋中含有的卵磷脂是相当丰富的,这种卵磷脂是比较珍贵的一种营养物质,可以促进脂类的代谢,有利于降低血脂。

好处三、保护肝脏

鸡蛋中含有的蛋白质是相当丰富的,这种蛋白质能够保护肝脏,对于肝脏细胞的自我修复和再生有着促进作用。而且蛋黄中卵磷脂也是能够促进肝细胞再生和自我修复的,能够增强人体的免疫力,可以促进肝功能的正常运转。

好处四、保护视力

蛋黄中含有的两种抗氧化物质,玉米黄素和叶黄素能够保护眼睛,可以让眼睛免受紫外线的损伤,在平时坚持每天吃一个鸡蛋,能够降低患白内障的几率,特别是在平时用眼过度的电脑一族,更应该坚持每天吃一个鸡蛋。

好处五、防癌

鸡蛋含有的维生素含量是非常多的,特别是维生素b2以及锌元素和硒元素等矿物质含量相当丰富,这些营养物质都有一定的防癌功效。

好处六、防治动脉硬化

鸡蛋中的卵磷脂能够降低胆固醇,可以防治动脉粥样硬化,本身患有心脑血管疾病的人,更应该坚持每天吃一个鸡蛋来降低胆固醇,可以防止动脉粥样硬化的发生。

好处七、补脑益智

鸡蛋中含有的卵黄素和卵磷脂对于神经系统的发育起着积极的作用,这种卵磷脂到达人体之后会释放胆碱,可以促进大脑的发育,能够提高记忆力和智力,能够补脑益智,可以有效的预防老年痴呆。

好处八、延缓衰老

鸡蛋中含有的营养物质几乎是人体全面需要的,所以每天吃一个鸡蛋能够增强人体的免疫力,可以降低患疾病的几率,很多老年人都离不开吃鸡蛋,用醋泡鸡蛋和首乌煮鸡蛋来吃,能够延年益寿。

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