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山楂的功效营养价值

山楂的功效北京军海癫痫病医院

防治心血管疾病,降低血压和胆固醇软化血管及利尿和镇静作用。

2、开胃

开胃消食特别对消肉食积滞作用会更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

3、 活血化瘀

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态而且对跌打损伤有辅助疗效。

4、可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌和治疗腹痛腹泻的成分。

5、促进子宫的复原

山楂对子宫有着收缩作用,在孕妇临产时有催生的作用,并能促进产后子宫复原。

6、抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C和胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

山楂的营养价值

1、 山楂含有比较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、山楂酸以及果胶等。

2、山楂中维生素的含量极高仅次于红枣以及猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量也比较高。

3、山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。

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